私の地元に全国展開している食パン屋さんができて、行列ができているようです。 その食パン屋さんは高級な食パンの専門店ということですが、自ら「高級」という言葉を使っており、こだわりもあるようです。糖質たっぷりのパンを食べない
カテゴリー: その他
日本人の平均身長は低下している その原因は？
日本人の平均身長は段々伸びていましたが、1980年以降少しずつ低下しているようです。その原因は何でしょう？次の論文ではその原因の一つは低出生体重児が増えたことだと考察しています。本当でしょうかね？ 「Ecological
無駄な除菌は止めよう！人間も元は菌！
食中毒が流行ったりすると、途端にテレビなどで除菌について特集したりします。また、日本人のキレイ好きが度を越して、様々な場面で除菌、消毒が行われ、除菌グッズも非常にたくさん売られています。最近は空間除菌なんて言ってスプレー
運動時にスポーツドリンクを飲み過ぎて死なないために
夏になると盛んに熱中症予防が叫ばれます。もちろん予防が大切なのですが、過剰に水分補給の必要性だけがクローズアップされているように感じてしまいます。しかも、その水分補給の水分はスポーツドリンクであることも珍しくありません。
びっくり！アセトン（ケトン体のひとつ）が糖に変わる！
かなり古い論文ですが、なんと！ケトン体のひとつアセトンが体内で糖に変換されているようです。全く知りませんでした。アセトンは呼気と尿、汗から全て排出されていると思っていました。ケトン臭という甘酸っぱい臭いのもとであると言わ
TIMEの記事でも、健康な人が持続グルコース測定器を使っていることが載っていた
TIME誌のネットのHealthの記事に、健康な人がなぜフリースタイルリブレなどの持続グルコース測定器を使って、持続的に血糖値測定をしているのか？という記事が載っていました。 「Why Perfectly Healthy
ポカリを安く提供することが「思いやり」？勘違いも甚だしい！
先ほど、ブログを読んでいる方からコメントをいただきました。腹が立つやら、残念な気持ちになるやら、こんな記事を書いた人は、企業の「思いやり」「英断」なんて言っています。ただの企業戦略であり、本当の健康など全く考えていない、
おかげさまで、週間ランキング1位を頂きました！
今回刊行いたしました「運動するときスポーツドリンクを飲んではいけない」 (廣済堂健康人新書)は、おかげさまで、東京の三省堂書店神保町本店で週間ベストランキングの新書部門（7月31日～8月6日）で1位を頂きました。ありがと
タンパク質摂取と、インスリンとグルカゴンの分泌
以前の記事に続いて、タンパク質摂取後のインスリン分泌と合わせてグルカゴン分泌はどうなのかを記事にしたいと思います。 正常な人を対象にした前回と同じ論文から図を拝借しました。（原文はここ） Gluというのはグルコース（糖質
美容室の名前に「陰毛」と付けるなんて？（大間違い。2017.8.22お詫びと訂正を追加）
今回の記事はちょっといつもと毛色が違います。まさに「毛」色が違います。 先日の記事を見て、下を向いて「陰毛」が見えるかどうか確かめたという方がいました。ところで、陰毛ってどうしてあんなところに生えているのでしょう？ 専門