食べる順番ダイエットの効果は?

先日、次のような記事が出ていました。「食べる順番で重点指導、体重減少に効果」(その記事はここ) いわゆる食べる順番ダイエットで、食べる順番の食事療法は食後の高血糖や体重増加を防ぐ方法として考えられています。その理論は、炭

Read More

低温調理の謎?

先日朝のテレビ番組の「めざましテレビ」のコーナーの「ココ調」で低温調理家電について放送していました。その中の内容について非常に疑問がわきました。 最近はやりの低温調理ですが、確かにお肉などがジューシーになり、おいしいです

Read More