すでにアメリカの糖尿病学会は2008年から方向転換をはじめ、糖質制限を少しずつ認め、2013年から正式に低炭水化物食を認めています。今回「2型糖尿病における高血糖の管理2018　米国糖尿病学会（ADA）および欧州糖尿病学 … 続きを読む アメリカとヨーロッパの糖尿病学会は糖質制限を正式に食事療法の一つと認定！　日本糖尿病学会は遅れている！