以前の記事「牛乳はインスリン分泌を大きく増加させる」で書いたように牛乳はインスリン分泌を増加させます。同時にIGF-1（インスリン様成長因子）も増加させます。また乳がんにはこのIGF-1が関連していると考えられています。
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高タンパク質摂取による有害性は？ その3 アスリート
前回の記事「その2」で、タンパク質摂取とmTORの活性化について書きました。その最後の方で最近若いアスリートにがんが多いのでは？ということを書きました。ただ、これは私の印象であり、最近はがんになったことを公表する人が増え
高タンパク質摂取による有害性は？ その2
人間だけでなく、生物には寿命があります。寿命を全うする前に老化というものがあります。老化の前には成長というものがあります。つまり、人間は生まれた後、成長し、老化し、死ぬのです。 成長の延長線上に老化というものがあります。