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糖質制限はがん患者の生活の質を改善する

糖質制限食やケトン食だけでがんを克服することは無理でしょう。しかし、糖質制限には生活の質（QOL）を改善したり、再発や死亡してしまうリスクを...

糖尿病の診断に用いられる経口ブドウ糖負荷試験（OGTT）は通常、75gのブドウ糖を含んでいます。75gですよ？コカ・コーラには100...

私自身はグリセミックインデックス（GI）とグリセミック負荷（GL）をあまり気にしていません。というよりも信頼していません。食品、食事...

スポーツドリンクなど砂糖がたっぷり入った飲料を頻繁に飲んでいれば、当然体重が増加すると予想されます。しかし、本当に影響を与えるかを分析してみ...

近年、アメリカの軍隊に入る新人兵士の肥満化が問題になっているようです。以前の記事「アメリカの兵士のケトン食」で書いたように、ちょっと古いです...

以前の記事「その1」「その2」に続いて、3回目です。日本の糖尿病の食事療法のガイドラインには次のような記述があります。「メタ...

暑い季節になると、頻繁に脱水予防が叫ばれます。そして、汗と一緒に電解質も失われるから電解質の補給も必要だとマスコミで頻繁に取り上げられ、何も...

今年もマスコミなどが「熱中症予防にこまめな水分補給を！」と何度も訴える時期が来ました。脱水は熱中症のリスク因子ですが、水分補給が熱中症予防に...

今回、「糖質オフ×プチ断食のW効果でやせる! 不調が消える!」が中国語に翻訳されて発売となりました。実際のところは中国ではなく台湾での発売の...

前回の記事「極端な運動はミトコンドリアの機能障害につながる可能性がある」では、極端な運動が耐糖能障害やミトコンドリアの機能障害につながる可能...