タンパク質は非常に重要な栄養素で、たっぷりと摂るべきだと思います。私も恐らくは1日に2～3g/kg程度は食事で摂っていると思います。プロテインを飲むことを否定しているわけではありません。食事で十分なタンパク質が摂れない方
タグ: タンパク質
日本人の食事摂取基準（2020版）(案）を読んでがっかり その3 エネルギーとタンパク質
「日本人の食事摂取基準」策定検討会報告書（案）では今回も「カロリーはカロリー」説が採用されています。この中に次のような文章があります。 「エネルギー出納バランスは、エネルギー摂取量－エネルギー消費量として定義される（図