フレイル（加齢により心身が衰えた状態、虚弱）の最も大きな原因の一つが筋肉の減少でしょう。多くの高齢者は筋肉の減少に無頓着です。腰が痛い、膝が痛いなどと言って、安静にしがちです。食事は野菜が健康的だと思い込まされているので
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食事の飽和脂肪酸摂取は血中の飽和脂肪酸を増やすのか？ その1
糖尿病や心臓の専門家などは食事の脂質の組成が疾患に影響を与えると考えています。そして、飽和脂肪酸の摂取量は糖尿病の発症リスクになり， 多価不飽和脂肪酸がこれを低減するという研究をガイドラインでも引用しています。まあ、もち