食事 – ページ 37 – ドクターシミズのひとりごと

糖尿病の食事療法のガイドラインはこんな論文を根拠としている　その2

先日の記事「糖尿病の食事療法のガイドラインはこんな論文を根拠としている　その1」では、ガイドラインに採用されているエビデンスの元の論文について書きましたが、今日はこのガイドラインの次の文章の根拠となる論文についてです。

EBMが医療に持ち込まれて久しいですが、エビデンスがあれば正解であり、エビデンスがなければ間違い、というわけではありません。多くの場合、ある事象に対して正否両方のエビデンスが存在します。エビデンスはむしろ自分の主張を助け

先日こんな記事を見つけました。乳酸菌に新たな可能性糖尿病発症リスクを低減明治が研究成果 2021年6月18日　食品新聞（記事はここ）明治が保有する乳酸菌「Lactobacillus plantarum OLL27

一般的にはオメガ3は抗炎症性、オメガ6は炎症性の脂肪酸と言われています。また、オメガ6は血液が固まり易くなるとも言われています。しかし、本当でしょうか？現代の食事は確かにオメガ6が非常に多い食事です。そして、糖質制限をす

アスリートやトレーニングをしている人では、理想的な筋肉、筋力を達成するために食事は重要でしょう。糖質制限をすると筋肉が減少してしまうと思っている人もいるかもしれません。 13の研究を分析した研究があります。参加者が健康で

前回の「その6」に続き、今回はその7です。（記事はこれです。）今回は糖質制限の副作用についてです。記事には次のように書かれています。「糖質制限ダイエットは、低脂質ダイエットと比べて副作用も多い食事法です。やはり不溶性

前回の記事の「その5」までは、この記事の内容について書きましたが、今回はそこを少しはみ出して、玄米と同様に食物繊維などを豊富に含んだ全粒穀物を多く摂取することが有益なのかどうかについて書きたいと思います。今回の研究はラ

「その1」「その2」「その3」「その4」の続きです。しつこいですがその5です。突っ込みどころが多くてある意味面白い記事です。記事はこれです。記事には次のように書かれています。「日本で行われたクロスオーバーデザインのRC

今回も「その1」「その2」「その3」の続きです。もちろん、突っ込む記事はこれです。ロサンゼルスにはチェリーがいっぱい実っているようです。今回は茶色い炭水化物の玄米についてです。この記事の4ページ内容を読むと次のように

前回までの「その1」「その2」に続いて、今回は糖質制限と体重減少についてです。もちろん、突っ込む記事はこれです。この記事の3～4ページ内容を読むと次のように書かれています。「糖質制限は比較的すぐに減量を実感できるので