血液検査で総タンパク、アルブミンという項目があります。血液中には多くのタンパク質が存在していますが、アルブミンはその約60%を占めると言われています。アルブミンは肝臓で作られます。正常範囲は検査機関によって若干異なります
カテゴリー: 糖質制限
ファミリーマートが「バターコーヒー」を発売！しかもグラスフェッドバター使用！
最近、コンビニ業界が頑張っています。ローソンは以前から糖質制限の商品を出していましたが、ファミマも最近ライザップとコラボして、次々に商品を出しています。ただ、「ライザップ」というネームバリューを借りただけで、糖質量が中途
熊本日日新聞 素晴らしい！ 糖質は認知症になりやすいという記事
夏井先生のホームページで知りました。久山町研究の結果、お米を食べるほど認知症になりやすい、ということがわかりましたが、大手のメディアは全く知らん顔。地方新聞だから書ける内容なのかもしれません。北海道新聞はスポンサーの絡み
ケロッグは子供用のシリアルの砂糖を最大40％削減と言っているが…
シリアルの大手のケロッグは、イギリスでの子供用のシリアルの砂糖を40％削減すると言っています。 「Kellogg’s to cut sugar in kids’ cereals by up to
札幌での講演会のご報告
１1月27日に札幌で講演会を行いました。 「UgoKL」さん主催で、「スポーツと糖質制限」について1時間ほどお話をさせていただきました。スポーツでなぜ糖質摂取がダメなのか、糖質の危険性、健康面なども含めてかなりの内容でお
肥満女性は肌がボロボロ？
肥満になると、皮膚の状態も悪くなるようです。高インスリン血症や炎症がお肌をボロボロにすると思われます。以前の記事「皮膚黒ずんでいませんか？ 黒色表皮腫（Acanthosis nigricans）は糖尿病の危険因子である」
ミヤネ屋で糖質制限の話題 しかし、まだ古典栄養学レベル
11月23日のミヤネ屋という番組の中で、低糖質ブームとして、糖質制限の話題を放送していました。ほとんどは外食産業やコンビニなどのメニューの紹介でしたが、横浜市立大学医学部の寺内康夫という教授が出てきて様々な注意すべきこと
脂肪肝は脳を小さくするかもしれない
脂肪肝は全脳容積の低下と関連していそうです。つまり、脂肪肝があれば早く脳が老化するということです。60歳未満の人では7年以上の老化の速さになるようです。非アルコール性脂肪肝疾患を最も起こすのは糖質過剰摂取です。特に果糖の
トライアスロンのような過剰な運動は男性の心臓を危機に陥れるかもしれない
運動をすることは健康的であると考えられていますが、実際には程度問題です。以前の記事「トライアスロンでの死亡はまれではない！」でも書いたように、死因の4割以上が心血管系のものです。そして、女性に比べて男性の方が圧倒的に死亡
女子アスリートには体重制限を設けてはどうか？
昨日のニュースで次のようなものがありました。簡単に解決できる問題ではないと思いますし、選手でないとわからないこともあると思いますが、私なりの考えを書いてみたいと思います。 摂食障害のゴールドが五輪断念 体重