「食事」一覧

遺伝子変異と食後高血糖

遺伝子のことについては私は詳しくありません。それほど好きでもありません。しかし、その概要は非常に興味深いものがあります。どうやら現...

以前の記事「「チャレンジ！糖尿病いきいきレシピコンテスト」の中身は？」でも取り上げましたが、「チャレンジ！糖尿病いきいきレシピコンテスト」...

メタボリックシンドロームは糖質過剰症候群の代表的なものです。だから、糖質制限をすればどんどん改善していきます。メタボは簡単に逆転できます。...

前回の記事「糖質と鉄のただならぬ関係　その1」では、すい臓のβ細胞がインスリンだけではなく、鉄を制御しているホルモンも同時に分泌しているこ...

以前の記事「フェリチンと糖尿病」を書きましたが、一部の方はフェリチンが高いのは糖尿病の炎症のせいで、原因と結果が逆だろうと思われたと思いま...

インドで大勢の子どもが急性脳炎を発症し、死亡したという第一報を聞いたときに、ウイルスか何かの感染症が広まっているのでは？と思いました。しか...

私のブログでは、人気記事の項目で、現在多くの人が読んでいる記事のランキングが表示されます。そこに先日から「フェリチンの疑問がかなり解けた！...

以前の記事「脂質と糖質同時摂取で糖質の吸収が緩やかになる？血糖値とインスリン　その1」「その2」でも書いたように、確かに脂質と糖質同時摂取...

以前の記事「フルーツジュースはジャンクフード　フルーツジュースと死亡率」で書いたように、果糖のたっぷり入ったジュースは死亡率を上げる可能性...

池江璃花子選手が白血病を発表して、かなりの時間が経ちました。そして、最近軽い運動を開始したと言っていました。さらに次のようなつぶやきがあり...