前回の記事で日本のビールは米やコーン、スターチが含まれているものが多く、血糖値を上げる可能性を書きましたが、麦芽とホップだけのビールで「サントリープレミアムモルツ」を選んで、自分で実験してみました。すると、残念ながら血糖
カテゴリー: 食事
日本のビールはやはり血糖値を上げるかもしれない？
先日、ビールには利用可能な炭水化物はほとんど含まれていないという記事を書きましたが、日本のビールの原材料名を調べてみました。以下はそれぞれの企業のホームページからの転載です。 サッポロビール ビール 商品名 原材料 アル
サインバルタ今度は変形性関節症に伴う痛みに適応拡大！大丈夫か？
以前、「サインバルタ慢性腰痛症に適応拡大」を記事にしましたが、今回はさらに適応拡大のニュースです。 今回も厚労省から早速お達しが来ました。サインバルタに「自殺念慮、自殺企図、敵意、攻撃性等の精神神経系の重篤な副作用が発現
糖質制限でもビール解禁か？ビールは血糖値を上げない？（注意：追記を必ず読んでください。追記2017.7.12）
ビールは糖質制限をしている人にはあまり良くないアルコールだと言われてきました。ビール1缶（350ml）には糖質が約10g含まれていると考えられていたからです。しかし、この記事を読んでびっくり！日本食品標準成分表2015年
カキは人のゲロやウンコを食べているということ。ノロウイルス強し！
インフルエンザに続いてノロウイルスも猛威を振るっているようです。宮城県では生食用のカキからノロウイルスが検出され、ほぼ全面的に出荷が休止しました。ノロウイルスに感染した人の嘔吐物、つまりゲロの中のウイルスをカキが取り込ん
ラーメン屋さんにも糖質制限の波が来ているとは…カップヌードルは減塩で何を考えているのか？
最近では、糖質制限が外食産業にも広がっているようです。一風堂というラーメン屋さん（博多ラーメン）で糖質半分の面を提供するようです。従来の半分ということですが、それでも100g当たり34.4gも糖質があります。ということは
愛子さまの「炭水化物抜きダイエット」は糖質制限ではありません
また、糖質制限が危険であるかのように誤解を受ける記事が出ました。内容はなんと「愛子さま」です。 最近愛子さまは非常に痩せられたようなのですが、その痩せたのは「炭水化物抜きダイエット」のようです。しかし、一般には炭水化物抜
医療情報サイト「ＷＥＬＱ」問題、本当に問題なのは？
医療情報サイト「ＷＥＬＱ」というサイトが記事を全面的に停止させました。実は私も何度か記事を読んだことがありますが、ときどき面白い記事があります。面白いというのは、実際は「そんなことあるわけないだろ！」のような気持ちで面白
クイーンズ駅伝2016、ホクレンは3年連続9位でクイーンズエイトを逃す！
昨日、11月27日仙台でクイーンズ駅伝という実業団の女子の駅伝大会が開かれました。 地元北海道のホクレンは、最後のタスキを受け取ったときは32秒差があったユニバーサルエンターテイメントに最後に抜かれてしまいました。 来年
急性膵炎も糖質過剰摂取で起きる
急性膵炎を起こすとき、中性脂肪が異常に高いことが多いとされています。1500～2000mg/dl程度上昇すると言われます。ちなみに正常値（基準値）は検査機関によって多少異なりますが、50～149です。つまり10倍以上にな