鉄 – ページ 5 – ドクターシミズのひとりごと

環境問題と食肉とビーガン

どこかの国の環境大臣の意味の分からない環境問題に対する「セクシー」発言よりは、余程多くの人に訴えかることができた16歳の女性の演説が話題になりました。どこかの国の環境大臣は中身の無さを露呈してしまったのですが、さらにス

糖質制限をするとほとんどの人が劇的に中性脂肪値が低下します。しかし、ときに中性脂肪値がそれほど低下しなかったり、上昇する人もいるかもしれません。そのような場合に考えられる大きな原因の一つは、恐らくアルコールでしょう。糖

今回のサロマ湖ウルトラマラソンでは、レース前とレース直後、レースの次の日の3回の血液検査を実施してみました。レース前はレースの2日前の朝、レース直後というのは、本当にゴール直後です。レースの次の日は朝食を摂って、食後5時

「日本人の食事摂取基準」策定検討会報告書（案）が先日発表されました。その内容にがっかりしてしまいました。何も変わっていない… ツッコミどころ満載なので、何回かに分けて記事にします。例えば、36ページの図11（「内容

γ-GT（γ-GTPやGGTということもあります）は、肝臓や胆管の細胞が壊れると血液中にγ-GTが血液の中に流れ出てくることから、「逸脱酵素」といわれ、アルコール摂取量や肝機能障害の指標として考えられています。しかし、γ

以前の記事「LDLコレステロールは本当に動脈の血管内腔から血管内皮を通って、アテローム性動脈硬化を起こすのか？　その10　赤血球そして鉄」ではプラーク内にかなり赤血球が存在していることを書きました。赤血球がコレステロー

このシリーズもその10まで来ました。アテロームの中のコレステロールは、LDLが血管の内腔から内皮細胞の隙間を通って、動脈の壁の中に入り込み、それによってもたらされるという今までの仮説がどうしても矛盾を感じてしまい、いろい

今回も100kmのウルトラマラソン前後の血液検査を行いました。今年もレース前は直前の金曜日の朝の値です。レース後は直後に測定したいのですが、仕方なくレース翌日の昼食前の値です。レース前レース後レース

先日のテレビでフリースタイルリブレを使った芸能人の血糖値を測定するという番組がありました。時代は変わりましたね。糖質という言葉が普通に使われ、食べた食事の糖質量が角砂糖何個分であるなど、糖質の害が少しずつテレビでも語られ

久しぶりに血液の検査をしました。先日、江部先生がご自身のデータを公開されていたので（江部先生のデータはこちら）、私もいつもは検査していない甲状腺の機能も検査しました。そしたら、意外や意外の結果です。甲状腺機能 TSH：