フリースタイルリブレを使った人体実験その9 小ネタ集1(間食とファストフード)

フリースタイルリブレの装着期間14日が終わりました。そこで得られたちょっとしたデータをお示しします。

まずは、間食。

チョコレートをちょこっと食べました。食べたのは

カレ・ド・ショコラ<カカオ88>を2枚です。

 

栄養成分[ 1枚(標準4.8g)当り ]
熱量:27kcal:
たんぱく質:0.5g:
脂質:2.2g:
糖質:1.0g:
食物繊維:0.77g:
ナトリウム:1.2mg:栄養成分表に
カカオポリフェノール:1枚当り 160mg

というチョコレートなので、2枚食べても糖質は2gです。

 

 

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グルコース値(血糖値)の最大値は109で7の上昇でしかありません。誤差範囲とも言えますが、全く影響ないレベルですね。

次に、ナッツを一握り分ぐらい食べました。

 

 

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グルコース値(血糖値)の最大値は108で12の上昇です。やや糖質を含みますので、若干の上昇はあると思っていましたが、一握り分であれば全く問題ありません。

次に、ファストフードに挑戦しました。ファストフードのほとんどは糖質の塊なので、なかなか食べられませんが、モスバーガーはバンズの代わりにレタスでハンバーガーを挟んだ、「菜摘」シリーズを出しています。それぞれの炭水化物、糖質量は次のようです。

 

炭水化物 食物繊維 糖質量
モスの菜摘モス野菜 11.5 1.9 9.6
モスの菜摘テリヤキチキン 7.7 0.7 7.0
モスの菜摘フィッシュ 13.0 1.0 12.0
モスの菜摘海老カツ 19.8 1.3 18.5
モスの菜摘ロースカツ 22.2 1.8 20.4
モスの菜摘チキン 15.2 1.4 13.8
モスの菜摘ソイモス野菜 16.9 3.2 13.7

とりあえず、糖質10g以下を目指して、菜摘モス野菜1つとアイスコーヒー(ブラック)Mサイズを注文しました。

 

(画像はモスバーガー公式ホームページより)

その結果は

 

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グルコース値(血糖値)の最大値は55分後に130になり、38の上昇です。2時間後には戻っています。本当に糖質量が10g以下であるかは非常に怪しいですが、十分食べられる範囲です。

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