俳優の榎木孝明さんがなんと30日間水分だけで過ごす、「不食」を行ったそうです。すごいですね。数回あめ玉をなめたそうですが、ほとんどは水分だけ。でも、わざわざあめ玉を何回かとったことで、糖分はやっぱり必要だという人が出てく
カテゴリー: 糖質制限
テレビに出ている医者はもっと責任ある発言をしろ！
先日受診した患者さんのことです。何年もの間血液検査で中性脂肪の値が上限ぎりぎりだったのですが、数カ月の間に数値が倍以上になっていました。こんなに急な変化は何か食生活が大きく変化したに違いないと思い、「こんなに数値が上がっ
糖質制限をすると筋肉量が減る？そんな馬鹿な！
糖質制限をして走るようになって変わったことがあります。それはフルマラソン後の筋肉痛が非常に少ないことです。以前普通の食事をしていた時とはまるっきり違います。これはなぜかはわかりません。誰かわかる方は教えてください。 それ
フルマラソンに糖質は不要か？
先日の洞爺湖マラソンの話の続きです。よく、フルマラソンの前に「カーボローディング」といって、炭水化物を大量に摂ることを推奨している人がいます。しかし、本当に炭水化物（糖質）はフルマラソンに必要なのでしょうか？炭水化物を直