食事 – ページ 54 – ドクターシミズのひとりごと

数年前はケトン体は体に有害だと言われていましたが・・・

糖質制限はケトン体が増加するのですが、数年前まで、ケトン体は体にとって有害だという医師もたくさんいました。しかし、時代は変わるものですね。いまやケトン体は体に有益な物質であるという考えの方が優勢となっているのではないでし

糖尿病をインスリンで治療することはリスクがあると考えられています。しかし、医師の中にはインスリンを使えば有効に血糖値がコントロールできると思い込んでいる人もいます。インスリン抵抗性が起きている人にインスリンを投与するのは

新型コロナウイルス感染による重症化、死亡に関して、血栓症だけでなく、サイトカインストームも関連しています。多臓器不全に関連する劇症および致命的な高サイトカイン血症を特徴とするサイトカインストーム症候群に対して、抗炎症作用

野菜や果物は健康的な食べ物でであるという認識が一般化してしまっています。では、いったいどのくらい食べるのが良いかを分析した研究があります。この研究は主に看護師の健康調査と健康専門家のフォローアップ研究という2つの大規模

最近は抗うつ薬処方に対するハードルが非常に低くなっているのではないかと思います。うつ病の原因がセロトニン仮説だけに偏ってしまい、それに対する薬が非常に多く使われています。セロトニン仮説は正しいかどうかは確かめられていませ

以前の記事「肥満と新型コロナウイルス死亡率」で書いたように、新型コロナウイルスの死亡率と肥満や過体重の有病率は関係がありそうです。世界の肥満率、過体重率のランキングはどうなっているのでしょうか？WHOの2016年が最も

糖質制限では筋肉が減少すると誤解している人もいまだにいるでしょう。糖質制限の中でもケトン食は非常に炭水化物の低い食事です。筋肉が減少しては困るボディビルダーがケトン食を行ったらどうなるでしょうか？今回の研究では19人の

東京都の「重症者向け病床の使用率」が前週比で86%から32%に急に減少しました。（この記事参照）分母となる確保病床数の報告数について、都と国では基準違い、それを国の基準に合わせたからだという言い訳ですが、ほんとどうなって

最近は様々な企業が糖質制限に参入しています。非常にうれしいことです。先日の記事「サントリーからも糖質ゼロビールが発売」で書いたように、ビールも糖質ゼロの時代になりました。しかし、普段の食事で自炊しない人では、なかなか糖

認知症は3型糖尿病とも考えられています。つまり糖質過剰症候群の一つです。アルツハイマー病の脳ではインスリン抵抗性があり、グルコースの代謝が20～25％不足しているそうです。代わりのエネルギーが必要です。その代わりのエネ