先日10月8日に放送されたNHKスペシャル“血糖値スパイク”が危ない ~見えた!糖尿病・心筋梗塞の新対策~を見ました。これまで食後血糖値が急上昇するグルコーススパイク(血糖値スパイク)というものはほとんどマスコミに取り上
月: 2016年10月
錦織圭選手の管理栄養士が低レベルの発言、糖質制限は危険?
「一流アスリートの食事」という本を何度か取り上げましたが、その著者が雑誌で非常に低レベルの発言をしていました。 記事の題名に「元」管理栄養士ということになっているので、錦織選手の管理栄養士はクビになったのでしょうか?よか
小林麻央さんと感動ポルノ
以前の投稿で日本テレビの24時間テレビに対する違和感を書きました。そこで出てきた違和感は「感動ポルノ」と表現されています。「感動ポルノ」という言葉を使った、2014年12月に亡くなったコメディアン兼ジャーナリストのSte
12万年前の地球の気温ってどうやって調べるの?地球温暖化は二酸化炭素が原因なの?
本当に地球は温暖化しているのでしょうか?気象庁による南極の昭和基地の気温です。 昭和(南極) 日平均気温の月平均値(℃) 年 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 年の値 1957