ドクターシミズのひとりごと

久々に鉄の話題です。以前から健康のために鉄のサプリメントを摂取することには疑問を持ち、様々な記事を書いてきました。（「鉄不足だからと言って鉄のサプリメントを飲めば良い、ってもんじゃない！」「鉄はある種の症状を改善するかも

座るのをやめて立ち上がっても非常にわずかしか消費エネルギーは増加しない

座ってばかりいることは健康には良くないと思いますが、その座っている時間の6時間分を立って過ごすとどれほど消費エネルギー量が増えるのでしょうか？「Differences of energy expenditure whi

下の写真をご覧ください。ドイツの「newsagents」と書いてありますが、駅などの新聞や雑誌が置いてある販売所（kiosk？）みたいなものでしょうか？ In a German newsagents an

現代ではなぜか飲み物にも糖質が入っていることが当たり前になってしまいました。昔は水分と言えば水やお茶でした。ときどきジュースを飲んでも、大きな問題にはならないと思いますが、さすがに日常で糖質たっぷりの食事をして、飲み物ま

世の中は本当に便利になりました。狩猟採集生活では、食材を集めるために歩き回ったり、獲物を捕らえるために走り回ったり、危険な目に会うことすらありました。しかし、今では日本のほとんどの地域、特に都会ではスーパーやコンビニ、

以前の記事「様々な国が肥満との戦争を始めている！チリは掃討戦に突入！」でも書いたように、様々な国で糖質を含む食品などを制限するという良い動きが出てきています。 abcニュースによると、アメリカのニューハンプシャー州では、

みなさんは自分のマグネシウム値を知っていますか？マグネシウムは通常の血液検査では測定されません。ほとんどのマグネシウムは細胞内や骨の中にあるので、体内のマグネシウムの正確な評価は困難です。全身のマグネシウムの0.3％が

インスリン抵抗性は、様々な疾患のもとのなっています。多くの場合インスリン抵抗性があると内臓脂肪が多くなり、お腹がポッコリと出て、腹囲が増加します。また肥満になるのでBMIも増加します。しかし、実際には腹囲やBMIよりもも

マグネシウムは人間とって非常に重要なミネラルの一つであるにもかかわらず、あまり重要視されていないように思えます。例えば、何か症状があり医師と話したときに、マグネシウムが少ない可能性を指摘されたり、もっと言えば食事について

先日の記事「ニュージーランドのスーパーマーケットでは子供に糖質入りドリンクの販売を止めた」で、ニュージーランドの一部で糖質入り飲料の販売制限について書きました。また、これまでも糖質入りの飲料の学校での販売や子供への販売に