カテゴリー: 食事

CareNetのニュースに出ていた研究です。日本はまだまだトランス脂肪酸の規制に乗り出しませんが、果たしてこのままでいいのでしょうか？   トランス脂肪酸は、コレステロール値だけでなく記憶力にも悪影響を及ぼす可

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