食事 – ページ 65 – ドクターシミズのひとりごと

糖尿病はグルカゴンの反乱なのか？

「糖尿病はグルカゴンの反乱だった」という本が最近話題になっており、糖質制限を推奨しているものとしては、やはり読むべきであろうと思い、先日読みました。たがしゅう先生のブログでの考察も面白く、非常に参考になると思いますグル

以前の記事「めまいも糖質過剰症候群である　その1」では、めまいの原因として最も多い良性発作性頭位めまい症と糖質過剰摂取について書きました。耳が原因となるめまいの第2位はメニエール病です。メニエール病の症状には、難聴、耳

何度か糖質制限と筋肉量についてコメントをいただきましたが、いまだに糖質制限をすると筋肉が減少するという考えがあるようです。根拠は恐らくは糖新生が活発になり、その糖新生の材料として、筋肉が分解されて、そのアミノ酸が使われる

先日アメリカのジェネリック医薬品についてのコメントをいただきました。ありがとうございました。インド製ジェネリック薬品の恐るべき実態 FROM INDIA WITH LIES News Week 2019年9月5日　（実

久しぶりのブログ更新となってしまいました。週末私用で東京に一時的にいたのですが、帰りの飛行機が台風15号の影響で欠航となり、その次の日も台風の影響でなかなか帰ることができず、さらに仕事の調整など大変な数日でした。それに

GI値（グリセミックインデックス）についてコメントをいただきました。ありがとうございます。シミズ先生いつも拝見させて頂いております。糖質制限を行っていく上で毎回ご参考にさせて頂きております。一点、シミズ先生のお考

ヨーロッパ心臓病学会（ESC）はヨーロッパ糖尿病学会（EASD）と共同で糖尿病、前糖尿病、心血管疾患に関する2019年版の新しいガイドラインを出しました。その17ページに食事に関することが書かれています。その内容は、残

グレリンやペプチドYY（PYY）は食欲に関連し、中枢神経系との相互作用を介して空腹感と満腹感に影響を与える、腸によって生成される重要なホルモンです。グレリンは、胃の酸分泌細胞によって主に産生される食欲刺激ホルモンです。大

エリートアスリートの口腔の健康状態は非常に悪いと以前より言われています。ロンドンオリンピックでの調査では、虫歯（55％）、歯の侵食（45％）、歯周病（歯肉炎76％、歯周炎15％）という、驚く結果でした。（その論文はこ

太っていることや痩せていることは健康であれば個性の範疇ですが、病気になってしまった場合、その病気によっては太っていることや痩せていることは病態の一部です。だから、病院を受診した肥満の患者に対して「太っている」と指摘するこ