肥満 – ページ 7 – ドクターシミズのひとりごと

オートミールってどうなの？

最近、オートミールというものが健康的な食品として取り上げられています。（この記事参照）オートミールはオーツ麦を調理しやすく加工したものです。 100gあたりエネルギー380kcal、タンパク質 13.7g、脂質 5.7g

我々医師は自分で勉強しない限り栄養については無知です。だから、通常の診療の中で普通の医師に食事と健康、食事と病気の関係について聞いても無駄です。私もまだまだです。それでも私自身は今でこそ、自信を持って患者さんの質問に答え

久しぶりに新しい変異株「オミクロン」が出現し、各マスコミは大盛り上がりですね。（この記事参照）市場も混乱し株価も下落してしまっています。最近めっきり出演が減ってしまったいわゆる専門家の方たちも、「またこれで出番が来た」と

注意！解剖した人間の標本の画像が出てきますので、見たくない方は絶対にクリックしないでください。肥満で大量の脂肪があると人間の体はここまで変わります。これで正常でいられるとは思えません。脂肪と

多くの人は脂肪肝を指摘されると、苦笑したような表情、反応を示します。ちょっと恥ずかしいのか、「太っている」と指摘されたような感じなのか、深刻さはありません。しかし、非アルコール性脂肪肝疾患（NAFLD）を放置することは

本日より『肥満・糖尿病の人はなぜ新型コロナに弱いのか「糖質過剰」症候群II』が発売開始になります。待ちに待った日がやってきました。アマゾンでは11月17日、書店に並ぶのは18日ごろではないかと思います。もうすでに並んで

脂肪肝は糖質過剰症候群です。脂肪肝という名前から脂肪（脂質）を多く摂ることで起きそうですが、実際には糖質過剰摂取で起こります。たった2週間の食事の変更で、肝臓の中性脂肪はどうなるでしょうか？そして、糖質制限とカロリー制

今回の研究の内容は、欧州糖尿病学会第57回EASD年次総会での発表の抄録なので、論文となっているものではないので、注意が必要ですが、興味深い内容です。通常、時間制限のある食事（プチ断食）はインスリン分泌の頻度、量を減ら

先日、「それって!?実際どうなの課」という番組、ザ・たっちが「朝食を抜くと太る」という噂を検証する企画をやっていました。当然テレビの企画なので結果は朝食を抜くと太りました。双子のたっちが一人は3食キッチリ食べて、もう一人

肥満の人は、脳血流の低下と脳由来神経栄養因子（BDNF）の減少などにより結果、認知機能障害のリスクが高くなります。脳のエネルギーはブドウ糖ですが、認知症では脳のブドウ糖の取込みが低下します。その場合、糖質過剰摂取をしてい