Dr.Shimizu

睡眠時間が長いと死亡率が高くなる

以前の記事「睡眠時間と死亡率および認知症　久山町研究から」で書いたように、睡眠時間は短くても長くても死亡率が上がるようです。さらに、睡眠薬を使用している人でも死亡のリスクは上がるようです。睡眠というのはあまり意識していな

食事に関する研究で最も問題になるのは自己申告による食事アンケートの不正確性です。今回の研究では、客観的な食事のリカバリーバイオマーカー（詳細は省略）というものを使用して、いくつかの種類の自己申告の食事アンケートと比較し

PPI（プロトンポンプ阻害薬）は胃酸分泌を強力に抑えてしまいます。そのために、消化器系の感染症は増加すると考えられます。（「PPI（プロトンポンプ阻害薬）の暗黒面　その2　PPIは多くの病気を引き起こす可能性がある」など

食事に関する研究というのはどうしても質が低いものになります。ほとんどが食事アンケートによるものだからです。昨日の食事を聞かれても正確に答えられない人もいますし、健康に悪そうなものは少なめに申告している可能性もあります。

糖質制限をするとほとんどの人は、HDLコレステロール値は上昇し、中性脂肪値は低下します。ちょっと以前の論文ですが、それを計算式であらわしたものがあります。27の研究を分析して得られた式です。炭水化物をそれぞれの脂質（飽

飽和脂肪酸と心血管疾患の関連はいまだにはっきりしません。私は全く関係していないと思っています。ほとんどの研究では、質の低い、食事アンケートをもとにした研究でしかないので、結果は信頼できません。今年の5月にコクランで飽和

以前の記事「家族性高コレステロール血症の食事は低飽和脂肪酸、低コレステロールではなく、糖質制限にすべき　その1」では、家族性高コレステロール血症（FH）でもLDLコレステロールと関係なく、中性脂肪値が高いと心血管疾患のリ

糖質オフ×プチ断食のW効果でやせる! 不調が消える! という本が本日7月10日に発売となります。またもや私の裸体が表紙を飾っています。（恥ずかしい！）今回は監修です。完全なスーパー糖質制限食ではなく、ゆるめの「糖質オ

以前の記事「肥満の人の脳のインスリン抵抗性」で書いたように、肥満では脳のインスリン抵抗性が起きていると考えられます。減量しようとしても、痩せるかどうか？脳のインスリン抵抗性にかかっているかもしれません。脳のインスリン

家族性高コレステロール血症（FH）では、飽和脂肪酸やコレステロールの摂取を減らすことが推奨されています。「家族性高コレステロール血症診療ガイドライン 2017」でも次のように書かれています。 FH に対しても食事療法は