糖質制限 – ページ 92 – ドクターシミズのひとりごと

環境問題と食肉とビーガン

どこかの国の環境大臣の意味の分からない環境問題に対する「セクシー」発言よりは、余程多くの人に訴えかることができた16歳の女性の演説が話題になりました。どこかの国の環境大臣は中身の無さを露呈してしまったのですが、さらにス

私は「ちんちくりん」で身長が低い方です。若い頃はもう10cｍ身長が高ければ、「自分の人生ももっと良かったのに」とつまらないことを考えていたこともありました。今になってみれば、この身長でもそれなりに楽しい人生です。しかし

「糖尿病はグルカゴンの反乱だった」という本が最近話題になっており、糖質制限を推奨しているものとしては、やはり読むべきであろうと思い、先日読みました。たがしゅう先生のブログでの考察も面白く、非常に参考になると思いますグル

何度か糖質制限と筋肉量についてコメントをいただきましたが、いまだに糖質制限をすると筋肉が減少するという考えがあるようです。根拠は恐らくは糖新生が活発になり、その糖新生の材料として、筋肉が分解されて、そのアミノ酸が使われる

久しぶりのブログ更新となってしまいました。週末私用で東京に一時的にいたのですが、帰りの飛行機が台風15号の影響で欠航となり、その次の日も台風の影響でなかなか帰ることができず、さらに仕事の調整など大変な数日でした。それに

先日の記事「糖尿病はピロリ菌根絶後の胃がんのリスクを高めるかもしれない」では、ピロリ菌を除菌した後も、糖尿病がある人では、胃がんのリスクが高くなることを書きました。つまり、ピロリ菌だけ考えてもダメだということです。恐らく

GI値（グリセミックインデックス）についてコメントをいただきました。ありがとうございます。シミズ先生いつも拝見させて頂いております。糖質制限を行っていく上で毎回ご参考にさせて頂きております。一点、シミズ先生のお考

ヨーロッパ心臓病学会（ESC）はヨーロッパ糖尿病学会（EASD）と共同で糖尿病、前糖尿病、心血管疾患に関する2019年版の新しいガイドラインを出しました。その17ページに食事に関することが書かれています。その内容は、残

本日胃カメラの検査を行ってきました。何度やっても私には辛い検査です。特に何も所見がなく安心しました。胃カメラの検査は昔は当然口から内視鏡を入れていたのですが、かなり前から鼻から細い内視鏡を入れることができ、非常に検査が楽

グレリンやペプチドYY（PYY）は食欲に関連し、中枢神経系との相互作用を介して空腹感と満腹感に影響を与える、腸によって生成される重要なホルモンです。グレリンは、胃の酸分泌細胞によって主に産生される食欲刺激ホルモンです。大