ケトン体 – ページ 2 – ドクターシミズのひとりごと

長期断食によるケトーシス

長期に断食を行った人の非常に興味深い研究がありました。ブヒンガー・ウィルヘルミ・クリニックというところで断食プログラムに参加した18歳から91歳の1610人のデータです。断食プログラムの参加者全員は断食前に健康診断を受

以前の記事「糖質制限でケトーシスになっている人が糖質制限を止めたらどうなる？　その1」「その2」で書いたように、糖質制限をしている人が一旦糖質制限を止めると興味深い代謝の変化があります。今回はその第2弾の研究です。対象

今年のサロマ湖ウルトラマラソンが終わり、レースの分析をしてみたいと思います。レース当日午前2時に朝食を食べました。ゆで卵2個、さけるチーズ1本、サラダチキン（uchipacサラダチキン　プレーン）　1個を食べました。糖

今年もサロマ湖ウルトラマラソンの季節となりました。運動は健康のためですが、フルマラソン、そしてウルトラマラソンなどの過度の持久系の運動は不健康である可能性があります。（運動を何もしないよりは健康的だと思いますが）それはや

糖質制限をすると多くの片頭痛が改善します。そしてケトン食と片頭痛の改善を示した研究はいくつもあります。古典的なケトン食では、脂質と非脂肪（炭水化物+タンパク質）の比率は通常、3:1または4:1です。つまり、脂質の摂取量

様々な精神疾患は糖質過剰症候群です。進化の過程で本来は食べることのほとんどなかった糖質を大量に摂取している現代で脳に様々な影響が起きることは不思議ではありません。今回の研究は症例報告です。エビデンス至上主義では、エビデ

久しぶりに糖質制限否定派の研究が出てきました。糖質制限をすることの不安を煽ってきますね。でもやっぱりいつもの通りの非常に質の低い研究となっているように思えます。この研究では、糖質制限をするとLDLコレステロールが上昇し、

ちょっと遅れましたが、今年も血液検査のデータを示したいと思います。毎年それほど大きな変動はありません。毎年変化がなくて面白みに欠けます。 2024年4月 2023年4月 2022年4月 2020年5月空腹時血糖値mg/

人間は1日あたり最大300gのケトン体を生成することができると言われています。（ここ参照）しかし、「その1」でも書いたように、糖質制限でもあまりケトン体が上がらない場合もあります。その理由として、エネルギーとして消費さ

精神疾患の多くは糖質過剰症候群だと考えています。精神的健康と代謝的健康はつながっています。代謝を改善せずに、薬で何とかしようとすると、抜け出せなくなるかもしれません。今回の研究では、ケトン食を統合失調症または双極性障害