ドクターシミズのひとりごと

世にも恐ろしい赤ちゃんの鉄ましまし人体実験　その2

以前の記事「世にも恐ろしい赤ちゃんの鉄ましまし人体実験　その1」では、赤ちゃんに鉄の補給をしたところ成長が悪くなるという人体実験について書...

先日江部先生のブログのコメントに、ビックリするようなことが載っていました。内容は「市立尼崎高校野球部では白米を１人あたり2.5キロ毎日食べ...

「グリホサート」というものをご存じでしょうか？世界で売上ナンバー1の除草剤「ラウンドアップ」の主成分です。遺伝子組み換え作物を開発したモ...

タンパク質は非常に重要な栄養素で、たっぷりと摂るべきだと思います。私も恐らくは1日に2～3g/kg程度は食事で摂っていると思います。プロテ...

私は非常に早食いです。子供の頃はどうだったかは記憶にありませんが、仕事し始めてからのことを考えるとものすごく早食いです。もちろん、よく噛ん...

鉄欠乏は世界中で問題になっていることは確かです。特に成長段階では鉄が十分に必要かもしれません。しかし、私たちは鉄の機能、役割、代謝について...

アメリカでは2004年から2014年の間に、エナジードリンクに関連する34人の死亡が米国食品医薬品局（FDA)に報告されました。心停止、心...

この記事は何と1000回目の記事になります。それにしてもよくここまで続いたなぁと思います。勝手なひとりごとをどれだけの人が読んでく...

以前の記事「大量ビタミンCの毒性」では、水溶性のビタミンであっても、過剰な分はただ排泄されるだけでなく、有害作用を起こす可能性があることを...

池江璃花子選手が白血病を告白したのが、今年2月11日でした。それに合わせて骨髄バンクのドナー登録は急増し、過去最高を更新したそうです。2月...