糖質制限 – ページ 15 – ドクターシミズのひとりごと

糖質制限食対地中海食　どっちがいい？

日本で日本食が健康的（ウソですが）だと考えられているように、欧米では地中海食が健康食だと考えられています。では、地中海食と糖質制限食、どちらが良いでしょう？今回の研究では、2型糖尿病の過体重または肥満患者100名、糖

アメリカの専門家の一部は地中海食が大好きなように、日本の専門家の一部は日本食が大好きで、健康食だと思っているようです。日本食の定義もよくわかりません。ネットで調べても、「日本で食べられている食事全般の総称を「日本食」と

HDLもLDLと同様に、数値ではなく質が重要だと思います。いくらHDLコレステロール値が増加しても、HDLの質が悪ければ、十分に機能せず、健康に悪影響があるでしょう。以前の記事「運動の質とHDLの質」でも書いたように、

LDLコレステロールはいまだに心血管疾患の原因だと考えている人がいます。そもそもLDLとコレステロールを一緒に考えている人さえいます。どちらも人間にとっては重要ですが、問題はLDLの質でしょう。今回の研究では、冠動脈の

脂肪細胞の数は、成人でおよそ300億個、肥満者では400～600億個にも達すると言われています。脂肪細胞の直径は、普通体重では70～90µm、どれほど肥満になっても約130µmでほとんど頭打ちになります。1個の成熟脂肪細

あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。青学強かったですね！個人的には駒澤大を応援していましたが、最近は駒澤が強すぎて、逆に混戦になった方が面白いので、他が頑張ってほしいと思いましたが…それが青

ある中学校で「フェイクニュースの見破り方」という特別授業が行われたようです。（記事はここ）正しい情報。何をもって正しいとするのか、非常に難しい時代です。ファクトチェックという言葉が流行（？）していますが、誰がどうやって

糖質制限をすると、甲状腺ホルモンのT3が低下します。T3とLDLコレステロール値は関連しています。今回の研究では、糖質制限をしてLDLコレステロールが大きく増加する人のT3およびBMIとLDLコレステロールの関連を分析

安易な体重減少目的のダイエット法が蔓延っているために、ヨーヨーダイエットとも言われる体重サイクリング（体重の増減を繰り返すこと）が起きています。それは医療の中でも起きています。医療では体重減少のため、いまだカロリー制限

糖質制限の研究はどんどん増加しています。もちろん、糖質制限の「制限」の量、割合の定義が確定していないため、低炭水化物と言いながら実際には40％の炭水化物だということも珍しくありません。そのことも踏まえて、今回の研究では